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入驻食物小作坊达212户

2017-05-16 10:00

“广东珠江三角洲地域人口密集、外来人口众多、职员流动性强,对各式各地风味食品花费志愿强、需要量大,大量存在的食品小作坊所带来的安全隐患不容疏忽。”广东省食药监局局长段宇飞表现,鼎力推广食品小作坊集中加工区建设,可有效防备体系性的食品安全危险,又能统筹食品安全与大众就业的关联。

而作为全省首批食物保险城市创立试点的中山市跟佛山市在食品集中加工核心的建设上投入了大批的资源。

中山市通过当地社区经联社无偿供给2万平方米旧厂房、私家股东一次性投资400余万、有关部分提供贴息贷款的方法,树立小榄食品小作坊集中加工区。在食品小作坊集中加工区建成初期,小榄镇政府出台优惠政策:前两年进入食品小作坊集中加工区的商户可享受30%的房钱优惠,对硬件前提较差的商户予以“先行入驻、后再改革”政策,吸引零碎小作坊入驻。目前中山市已建成4个食品小作坊集中加工区,经营粉面制品、熟食、便利肉、烟熏肉、糕点、食用油等14个项目标近180户小作坊业主入驻。

首批食品平安城市树标杆

佛山市的食品小作坊集中加工区则由企业投资建设,政府配套出台场地租赁优惠政策,政府以远低于市场尺度的价钱租给创办者建设食品小作坊集中加工区。佛山市政府还激励各镇街推动食品小作坊集中加工区建设,并每个给予一次性嘉奖30万-50万元,对进驻的食品小作坊给予资金补贴。目前,佛山市已建食品小作坊集中加工区10个,在建3个,入驻食品小作坊达212户,以烧腊和豆腐集中加工为主,销售产品基础涵盖全市各大市场。